Recientemente hemos publicado una actualización de la página web de la Colaboración Herramienta de datos sobre mariscos sosteniblesque ofrece la imagen más completa hasta la fecha de la sostenibilidad de la producción mundial de productos del mar.
La nueva versión muestra que el alcance de los programas contribuyentes aumentó del 38% de la producción mundial en 2020 al 40% en 2022. La producción mundial fue de casi 214 millones de toneladas métricas en la versión 2022 de la herramienta.
Miembros colaboradores y la Global Seafood Alliance Mejores prácticas de acuicultura (BAP) aportan datos a la herramienta. Desde 2020, estas organizaciones han ampliado el alcance de sus programas:
- Han aumentado los volúmenes certificados por ASC -en particular, las gambas de piscifactoría de Ecuador, las ostras de China y Francia y el salmón de Islandia-, así como las explotaciones en evaluación y en AIP a través de los proyectos piloto del Programa de Mejora de ASC.
- La producción de las explotaciones BAP creció al igual que el número de productores y agentes de la cadena de suministro certificados, ya que la Alianza Mundial de Productos del Mar añadió explotaciones, criaderos, fábricas de piensos, procesadores y buques pesqueros.
- Aumento del volumen de los FIP, especialmente en ingredientes marinos, y establecimiento de nuevos FIP para la caballa, el arenque y la bacaladilla, con el fin de resolver los problemas de gestión que provocaron la pérdida de su certificación MSC.
- FTUSA ha añadido 4 nuevas pesquerías certificadas, 3 nuevos países y un total de 19 cadenas de suministro.
- El MSC lanzó su Estándar revisado de Pesquerías de Captura 2.0.0 y aumentó el número de pesquerías adheridas al programa en un 29
- Seafood Watch completó o actualizó 176 calificaciones, entre las que destacan las subidas a amarillo de algunos salmones atlánticos de piscifactoría de Chile, Noruega y Nueva Escocia, y las bajadas a rojo del salmón atlántico de piscifactoría de la Columbia Británica y la lampuga de Costa Rica, Panamá y Ecuador.
La nueva versión también afina la resolución de la herramienta de datos, añadiendo una nueva categoría de Grupos de Especies con Datos Insuficientes (nei ), que destaca los grupos de especies genéricas notificados a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Las cuatro agrupaciones de especies identificadas por la herramienta como con datos deficientes hacen imposible evaluar la situación de alrededor del 10% de la producción mundial, la mayor parte de la cual procede de la pesca de captura salvaje en Asia. Hasta que estos países no mejoren la recogida de datos y la presentación de informes, unos 20 millones de toneladas métricas de producción seguirán siendo un agujero negro de la sostenibilidad.
La herramienta también añade un nuevo filtro de Grupos de Especies con Datos Insuficientes (nei ), que permite a los usuarios ver cómo los informes nei socavan los esfuerzos por comprender y mejorar los resultados de sostenibilidad de la producción mundial de productos del mar.
Por último, la herramienta actualizada también muestra casi el 8% de la producción mundial en evaluación. Dado que está previsto que la mayoría de estas evaluaciones y clasificaciones finalicen este año, la próxima actualización de la herramienta de datos debería ofrecer una instantánea aún más completa.
La herramienta de datos incluye un formulario de comentarios. Después de probar la herramienta, díganos qué es lo que más le gusta y cómo podemos mejorarla.