Perfil de mejora del atún

Casi tres cuartas partes de los producción de atún está certificada, clasificada o en un FIP. Pero más de la mitad de ese volumen está clasificado como rojo o amarillo. Nuestros esfuerzos de mejora dan prioridad a las pesquerías de atún que son:

  • Calificado como rojo por el Programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey (ver todas las calificaciones del atún aquí); o
  • Mejora de la sostenibilidad del atún capturado para su venta en fresco y congelado

Un paso básico que pueden dar las empresas para acelerar el progreso en la mejora del rendimiento es dar prioridad a la compra de atún certificado o Best Choice y animar a los proveedores a perseguir las mejoras. La colaboración se centra en mejorar el rendimiento del atún capturado para su venta en fresco y congelado, basándose en iniciativas prometedoras de las ONG y de la industria. Si desea participar, considere la posibilidad de hacerlo:

  • Mesa redonda de la Asociación para la Pesca Sostenible sobre la cadena mundial de suministro de atún fresco y congelado reúne a más de 30 importadores líderes para apoyar los PIF que abordan cuestiones que van desde la pesca INDNR y la gestión hasta las capturas accesorias y los derechos laborales. Las acciones recomendadas actualmente y los contactos del SPP aparecen en la pestaña "Actividad" de la página de cada SR. Si su empresa compra atún fresco o congelado, los productores de su cadena de suministro pueden considerar la posibilidad de unirse.
  • Fair Trade USA trabaja con pescadores de atún a pequeña escala y con la tripulación de barcos de tamaño medio, abordando los derechos humanos y las condiciones de trabajo en los barcos, así como en el procesamiento. Este empoderamiento y la formación de grupos de pescadores estables y comprometidos también permite debatir sobre la gestión de los recursos y la recopilación de datos, dos aspectos esenciales para la gestión sostenible de la pesca del atún. Si está interesado en saber más sobre cómo el empoderamiento de los pescadores puede abrir el camino hacia una mejor gestión de la pesca, por favor contactar con Fair Trade USA.
  • Seafood Watch, Sustainable Fisheries Partnership y Marine Stewardship Council participan en la Foro de ONG sobre el atúnque reúne a ONGs y otras personas y organizaciones que trabajan de forma integral en cuestiones de sostenibilidad del atún a nivel mundial en las siguientes áreas de interés:
    • Gestión y promoción de las OROP
    • Mecanismos de mercado para mejorar la sostenibilidad
    • Sobre el agua Investigación, actividades y mejoras

Consejo de Administración Marina

Como parte del programa MSC, las pesquerías están obligadas a realizar mejoras para cerrar las condiciones y seguir cumpliendo con las mejores prácticas mundiales. Abastecerse de estas pesquerías muestra el apoyo a esas mejoras y las anima a continuar en el programa MSC. Las empresas pueden buscar en el MSC Buscar un proveedorpara localizar empresas que venden atún con certificación MSC. 


Vigilancia del marisco

Las calificaciones del programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey se basan en información específica sobre la ubicación y el método de producción. En el caso del atún, las calificaciones se hacen generalmente a nivel de la OROP y no a nivel de país. Para obtener información detallada, visite las recomendaciones de Seafood Watch en atún blanco, atún listadoy atún de aleta amarilla. También puede encontrar recomendaciones sobre otras especies de atún, como Atún rojo del Atlántico, atún patudo, atún de cola larga, Atún rojo del Pacíficoy Atún rojo del sur.


Asociación para la Pesca Sostenible

La iniciativa "T75" del SPP se centra en garantizar que al menos el 75% de la producción mundial en sectores clave sea sostenible (es decir, certificada por el programa MSC o incluida en la lista verde de la herramienta de métricas del SPP) o realice mejoras periódicas y verificables. Para la producción silvestre:

  • Certificado por uno de los siguientes programas IFFO RS, ASMI RFM, Iceland Responsible Fisheries, Fair Trade USA
  • O bajo evaluación completa en el programa MSC
  • O en un PIF que está progresando adecuadamente (es decir, un PIF con una calificación de progreso de A, B o C utilizando la herramienta de evaluación del PIF de la SFP, o formado en los últimos 12 meses y aún no calificado)

El atún blanco, el patudo, el listado y el rabil entran en el ámbito del Objetivo 75, concretamente en el sector del atún. SPP ha desarrollado una presentación visual de los progresos de T75 para cada uno de los sectores clave de los productos del mar, incluido el atún. Consulte las últimas estimaciones aquí.

Para saber más sobre las oportunidades de mejora, visite el Informe del sector del atún fresco y congelado de la Asociación para la Pesca Sostenible T75, su T75 Informe del sector del atún establey su Mesa Redonda Mundial de la Cadena de Suministro de Atún Fresco y Congelado. Para obtener información detallada, póngase en contacto con info@sustainablefish.org.


FIP/ AIP

Hay varios FIP de atún activos en todo el mundo que incluyen el atún blanco, y docenas que incluyen el listado o el rabil, lo que ofrece considerables oportunidades para contribuir a la mejora de la sostenibilidad. Para saber más sobre los FIP específicos, consulte el Directorio FIP de FisheryProgress.org o el Proyectos de mejora página de FishSource.