Alrededor de dos tercios de producción mundial de calamares y sepias aún no está evaluada ni calificada como roja. Nuestros esfuerzos de mejora dan prioridad a las pesquerías de calamar que son:

• Calificado como rojo por el Programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey (ver todas las calificaciones de los calamares aquí); o
• En el marco de la iniciativa Target 75 de la Asociación para la Pesca Sostenible

Un paso básico que pueden dar las empresas para acelerar el progreso en la mejora del rendimiento es dar prioridad a la compra de calamares certificados o "Best Choice" y animar a los proveedores a buscar mejoras. La colaboración se centra en mejorar el rendimiento de las pesquerías de calamar aprovechando las prometedoras iniciativas de las ONG y del sector.

Vigilancia del marisco

Las calificaciones del Programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey se basan en información específica sobre la ubicación y el método de producción. Para obtener información detallada, visite las recomendaciones de Seafood Watch en calamar.

Asociación para la Pesca Sostenible

La iniciativa "T75" del SPP se centra en garantizar que al menos el 75% de la producción mundial en sectores clave sea sostenible (es decir, certificada por el programa MSC o incluida en la lista verde de la herramienta de métricas del SPP) o realice mejoras periódicas y verificables. Para la producción silvestre:

• Certificado por uno de los siguientes programas IFFO RS, ASMI RFM, Iceland Responsible Fisheries, Fair Trade USA
• O bajo evaluación completa en el programa MSC
• O en un PIF que está progresando adecuadamente (es decir, con una calificación de progreso de A, B o C utilizando la herramienta de evaluación del PIF de la SFP

Todas las especies de calamar entran en el ámbito de aplicación del Objetivo 75, concretamente en el sector del calamar. La SFP ha desarrollado una presentación visual del progreso de T75 para cada uno de los sectores clave de los productos del mar, incluido el calamar. Consulte las últimas estimaciones aquí.

Para obtener más información, visite la página web de la Asociación para la Pesca Sostenible Informe del sector del calamar T75, su Mesa Redonda Mundial sobre la Cadena de Suministro de Calamares. Para obtener información detallada, póngase en contacto con info@sustainablefish.org.

FIP/ AIP

Hay varios FIP de calamar activos en todo el mundo, que ofrecen oportunidades para contribuir a la mejora de la sostenibilidad. Para saber más sobre los FIP específicos, consulte el Directorio FIP de FisheryProgress.org o el Proyectos de mejora página de FishSource.