Mientras que alrededor de una cuarta parte de producción mundial de fletán está certificada, gran parte del resto aún no se ha evaluado. Nuestros esfuerzos de mejora dan prioridad a las pesquerías de fletán y otros peces blancos y a las operaciones de acuicultura que son:

• Calificado como rojo por el Programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey (ver todas las calificaciones del fletán aquí; también puede buscar otras especies de pescado blanco en este enlace); o
• En el marco de la iniciativa Target 75 de la Asociación para la Pesca Sostenible

Un paso básico que pueden dar las empresas para acelerar el progreso en la mejora del rendimiento es dar prioridad a la compra de fletán certificado o "Best Choice" y animar a los proveedores a perseguir las mejoras. La colaboración se centra en mejorar el rendimiento de la pesca y la acuicultura de pescado blanco aprovechando las prometedoras iniciativas de las ONG y del sector.

Consejo de Administración Marina

Hay varias pesquerías de fletán certificadas por el MSC en todo el mundo. Como parte del programa MSC, las pesquerías están obligadas a realizar mejoras para cerrar las condiciones y seguir cumpliendo con las mejores prácticas mundiales. Abastecerse de estas pesquerías muestra el apoyo a esas mejoras y las anima a continuar en el programa MSC. Las empresas pueden buscar en el MSC Buscar un proveedorpara localizar empresas que venden fletán con certificación MSC.

Vigilancia del marisco

Las calificaciones del Programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey se basan en información específica sobre la ubicación y el método de producción. Para obtener información detallada, visite el programa Seafood Watch recomendaciones para el fletánasí como las de otros peces blancos, como el brill, siluro, bacalao, platija, merluza, perca, abadejo, lubina, tilapiay merluza negra.

FIP/ AIP

Hay varios FIP de peces planos activos en todo el mundo, aunque ninguno trabaja en las pesquerías de fletán. Estos proyectos ofrecen la oportunidad de contribuir a una mejora más amplia de la sostenibilidad del pescado blanco. Para saber más sobre los FIP específicos, consulte el Directorio FIP de FisheryProgress.org o el Proyectos de mejora página de FishSource.