Instrucciones de la herramienta de datos

La Herramienta de Datos sobre Productos del Mar Sostenibles se creó con Tableau, un paquete de software diseñado para representar visualmente datos complejos. Tableau tiene una funcionalidad distinta a la que puede costar acostumbrarse. Tableau ofrece una serie de vídeos instructivos (se requiere una cuenta) que pueden resultarle útiles. Esta página ofrece consejos para ayudarle a navegar por esta herramienta específica.

Visión global de la producción

Cuando la herramienta se carga, aparece por defecto la vista de Producción Global. Esta vista utiliza gráficos de donuts para presentar una visión general de la producción mundial de marisco con dos niveles de detalle:

Un anillo interior que ilustra la parte de la producción que:

  • Ya ha sido certificado o clasificado por organizaciones miembros del Grupo de Colaboración o está en un FIP o AIP, así como
  • La acción que no ha sido certificada o calificada y no está en un FIP o AIP

Un anillo exterior que proporciona detalles más específicos, describiendo la proporción de la producción total que es:

  • Certificado por ASC, Fair Trade USA, o MSC
  • Calificado por el programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey
  • En un FIP o AIP
  • En evaluación por el MSC
  • Bajo auditoría de ASC
  • Aún no ha sido evaluado por ninguna organización miembro de la Colaboración.

La leyenda a la derecha del gráfico de donuts identifica los segmentos codificados por colores que representan cada estado de sostenibilidad. Dentro del propio gráfico de donuts, al pasar el ratón por encima de cualquier segmento, una información sobre la herramienta mostrará el tonelaje correspondiente a ese estado de sostenibilidad. Esto incluye los segmentos ASC, Fair Trade USA y MSC, todos ellos sombreados en azul.

Al hacer clic en un segmento, se borrarán los demás segmentos del gráfico, pero no se mostrará ninguna información adicional. Si hace clic por segunda vez en un segmento, el gráfico recuperará su aspecto original.

El gráfico de donuts muestra por defecto todos los métodos de producción (salvaje y de granja), todas las regiones, países y estados de sostenibilidad. Para centrarse más en el tema, puede filtrar la vista global utilizando los menús desplegables que se encuentran encima del gráfico de donuts. Por ejemplo, para mostrar la producción de camarones de captura salvaje:

  • Elija el filtro de productos básicos, luego desmarque Todos, luego marque Camarones y langostinos
  • Elija el filtro Wild/Farmed, luego seleccione Wild

Tenga en cuenta que la herramienta utiliza filtros inteligentes que limitan las opciones de los filtros más estrechos basándose en la selección de valores de los filtros más amplios por parte del usuario. En el ejemplo de las gambas salvajes, la selección del valor de Camarones y langostinos en el filtro de Productos Básicos reduce las opciones disponibles en el filtro de Nombre Común a las correspondientes a las gambas y los langostinos.

También puede teclear en los filtros activos para acotar sus opciones más rápidamente. Si, por ejemplo, busca el nombre científico Sparidae, haga clic en Nombre científico y escriba "spa" para acotar las opciones, y luego marque Sparidae.

Vista del objetivo 75

La vista Target 75 carga gráficos de barras que muestran información resumida sobre los 12 sectores T75. Para ver más de cerca, haga clic en el nombre del sector, y la herramienta se expande, mostrando gráficos de barras que resumen cada una de las especies dentro del sector, ordenadas alfabéticamente por nombre común. Por ejemplo, al hacer clic en Camarones grandes se cargan los gráficos de barras de docenas de especies de camarones grandes, lo que revela que los camarones de pata blanca representan más de la mitad de la producción mundial de camarones y se clasifican mayoritariamente como Evitar. Si se pasa el ratón por encima de cualquier barra del gráfico, se muestra el volumen correspondiente. Vuelva a hacer clic en el nombre del sector para ocultar la visualización a nivel de especie.

Los filtros funcionan de la misma manera en la vista T75 que en la vista de producción global. Sin embargo, como los volúmenes de T75 proceden únicamente de la Asociación para la Pesca Sostenible, no hay ningún filtro de Organización en esta vista.

Perfiles de mejora

Se anima a las empresas de productos del mar a utilizar la herramienta no sólo para comprender la sostenibilidad de la producción de productos del mar, sino también para contribuir a un progreso continuo. Para ayudar, estamos preparando perfiles específicos para cada producto, en los que se describen las prioridades de mejora de la sostenibilidad de la Colaboración y se recomiendan intervenciones específicas que las empresas pueden apoyar para acelerar el progreso en ese producto.